所需食材洗净切好,🐔水开后放料酒、姜焯一下,洗净控水备用
锅里放油,热后放入姜片编煸炒,再倒入焯好的🐔一起炒,怕不烂可加一些水焖熟盛出备用
锅烧热放油,先倒入蒜炒香,依次把青红椒、蒜、姜一起入锅快炒
然后倒入炒熟的🐔翻炒,差不多时,放入鲍鱼、生抽、蚝油、青蒜一起快速翻炒
关🔥出锅,开吃喽😋😋😋
上传你做的红烧鲍鱼🐔