美颜健胃瘦身花胶粥-肠胃不好这样吃!

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从小到大,吃到的花胶都是跟鸡、响螺煲的汤,味道鲜美是真的,但是这道汤过于滋腻不好吸收容易便溏也是真的…总之十分考验肠胃。

偶尔看到有人用粗粮煮花胶,我也动了脑筋尝试了一下,结果这个花胶粥喝下去,肠胃表示非常舒服啊,味道也好好,没有便溏耶!

脾胃不佳又觊觎花胶那满满的胶原蛋白者,试一试吧!

以下是1-2人份的用料。

用料  

泡发好的花胶 15-20克
小米 一小把
燕麦 随意撒一点
藜麦 随意撒一点
南瓜 一小片
一片
瑶柱鲍鱼汁(或鸡汁、鸡精,或不用) 一点点
少许

美颜健胃瘦身花胶粥-肠胃不好这样吃!的做法  

  1. 把小米,燕麦,南瓜,姜片放锅里(我后面想起又加了一些藜麦)

    美颜健胃瘦身花胶粥-肠胃不好这样吃!的做法 步骤1
  2. 加水,大火烧开,转小火

    美颜健胃瘦身花胶粥-肠胃不好这样吃!的做法 步骤2
  3. 花胶剪小片,旁边是一会要加的鲍鱼汁

    美颜健胃瘦身花胶粥-肠胃不好这样吃!的做法 步骤3
  4. 下花胶

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  5. 煮30-40分钟左右,粥差不多好了,放一点点鲍鱼汁(鸡汁,鸡精都可以,不放也行)

    美颜健胃瘦身花胶粥-肠胃不好这样吃!的做法 步骤5
  6. 加一点点盐出锅

    美颜健胃瘦身花胶粥-肠胃不好这样吃!的做法 步骤6

小贴士

加水的量:如果拿捏不准,就煮的时候多观察,不够就添。宁少勿多。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-02 18:06:33
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