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最简单炒油麦菜

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用料  

油麦菜 1把
大蒜 5瓣
生抽 1勺
小米椒 2个
盐 少许
鸡精 少许

最简单炒油麦菜的做法  

  1. 油麦菜择洗干净控水，切2段，小米椒切段，蒜瓣用刀背拍扁去掉蒜衣。

    最简单炒油麦菜的做法 步骤1

  2. 热锅倒入适量油，油烧至七成熟，加入小米椒和蒜炒出香味

    最简单炒油麦菜的做法 步骤2

  3. 加入油麦菜，大火快速翻炒。放入一勺生抽，见油麦菜断生，再加入适量盐和鸡精，利用余温翻炒两下，即可迅速出锅。

    最简单炒油麦菜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-07-02 19:20:53
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