虾剪掉虾腮、钳，清理干净；红辣椒、洋葱切块；西兰花切好，清水焯熟；
热油把蒜、姜、虾下锅，随后加入适量的酒，把虾煎出虾油后捞起；
不用洗锅，加入油，热锅后加入洋葱，洋葱煎香后加入咖喱块、椰奶、适量水（以防粘锅）；
煮滚后，加入虾，适量糖，以及指天椒和辣椒，继续煮10分钟左右即可上碟！
上传你做的咖喱罗氏虾
腻腻吖咘咘
