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爆炒双丝土豆与胡萝卜丝

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木子-爱做饭的女人的厨房  木子-爱做饭的女人

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1小根
小葱 3根
盐 3克
蒜 2瓣
醋 3勺

爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法  

  1. 土豆一个削皮后切片再切丝

    爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法 步骤1

  2. 切好的土豆丝放入凉水中浸泡

    爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法 步骤2

  3. 胡萝卜切丝备用

    爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法 步骤3

  4. 土豆丝浸泡后反复洗三遍捞出控水备用

    爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法 步骤4

  5. 小葱切丝

    爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法 步骤5

  6. 热锅凉油，油热后放入葱丝爆香接着放入土豆丝翻炒

    爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法 步骤6

  7. 接着再放入胡萝卜丝翻炒到变色至熟，加入适量的盐、醋再翻炒均匀，出锅前放入蒜末，再次在锅边淋入一勺醋增香

    爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法 步骤7

  8. 香喷喷的土豆胡萝卜丝出锅啦，可以搭配薄饼一起吃更美味哦😋

    爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 47 作品

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该菜谱发布于 2020-07-02 19:49:17
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