1、空心菜梗洗干净,用手捏或者用刀拍一下切成长段备用(这一步不要省哦!这样做比较入味,会更好吃)2、准备蒜2瓣切成蒜末2、锅中倒入适量油(我用的是煎五花肉剩下的油,猪油炒菜比较香)下蒜末炒香,倒入空心菜梗翻炒断生,放少许盐、酱油调味,最后来一点点鸡精翻炒均匀就完成啦!
好吃到爆
上传你做的清炒空心菜梗