将西蓝花烫熟
牛排洗净擦干水分,撒上盐和胡椒碎腌制半小时。
腌好后用刀背剁几下,让肉质松弛,然后倒入葡萄酒继续腌制三个小时。
将牛排放在烤箱的烤架上刷上橄榄油,并撒上迷迭香和百里香放入烤预热好的烤箱中层,以200°烤15分钟。
开吃。
上传你做的红酒牛排。