这就是款普通的粗粮—香烙玉米饼
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人做过这道菜
肉丸子YoGo
这是一道很简单的烙饼，吃了自己做的粗粮 ，才明白外面的粗粮水分大，口味就是香甜口味的粗粮饼！
记录自己做过的，一年后来看看！
记录自己做过的，一年后来看看！
用料
这就是款普通的粗粮—香烙玉米饼的做法
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全部材料混在一起，搅拌成棉絮状，
（记得是温水，水温高了免得把酵母烫死）
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搅拌成团（可以在盖上盖子室温下发酵，发酵1.5-2倍大小，也可以放在冰箱里发酵一夜，第二天早上起来做！）
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发酵好的状态
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然后排气，分割成你要的大小
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这次做成的水滴状，也可以直接圆的开始烙…
反正就是做自己喜欢的形状！
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锅里放油，小煎一会
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煎成这样
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锅里倒水，大概三分之一的位置，盖上盖子，焖直水干
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做好了！
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成品图
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局部图
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掰开的样子
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做成圆的
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底部是香香的！
小贴士
水，需要预留，所以写的180-200克
糖根据自己喜欢添加
我的糖用的有点多，所以放的耐高糖酵母
糖根据自己喜欢添加
我的糖用的有点多，所以放的耐高糖酵母
