柠檬用盐洗净擦干水分,切薄片去籽,放入干净(无水保质期更久)的瓶子倒入蜂蜜,放入冰箱冷藏一天,期间可将瓶子倒置(蜂蜜会沉淀),2颗柠檬加300克左右的蜂蜜(我一般是买950克一瓶的蜂蜜,用三分之一的量)。柠檬片可泡水喝,喜欢柠檬的也可直接吃,不酸
紫甘蓝切细丝(这里是四分之一的量,毕竟1颗太多,吃完再现做)
倒入做好的柠檬蜂蜜(四分之一的量),搅拌均匀,冷藏风味更佳(半小时即可。第二天也可,柠檬会变成紫色,特别漂亮,出汁可以泡水)
第二天出汁,根据个人喜好调制饮料。
上传你做的柠檬蜂蜜紫甘蓝