酸酸甜甜の蜜饯黄皮

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我家的娃儿都是吃货,正当黄皮季,黄皮是一种很有益的水果,与其给糖果他们吃,不如吃健康,卫生的自制蜜饯🤟

用料  

黄皮 500克
老冰糖 150克

酸酸甜甜の蜜饯黄皮的做法  

  1. 最好能买到农民伯伯种的无公害树上熟黄皮😍
    毕竟连皮吃,吃得放心!

    酸酸甜甜の蜜饯黄皮的做法 步骤1
  2. 因为是无公害黄皮,所以我随便泡洗了一下!
    如果买水果摊的黄皮,切记用盐水泡洗久一点!

    酸酸甜甜の蜜饯黄皮的做法 步骤2
  3. 去核以后,连冰糖放入炖盅炖大约1.5小时,因为我懒得熬融冰糖,直接炖就不用看🔥!

    酸酸甜甜の蜜饯黄皮的做法 步骤3
  4. 炖完出炉,待凉透,炖黄皮的冰糖水也会变稠,味道更好!

    酸酸甜甜の蜜饯黄皮的做法 步骤4
  5. 烤箱,我家烤箱比较温柔,我用130度烤了2小时,(大家要看自家烤箱的脾气来调温度呗)😃

    酸酸甜甜の蜜饯黄皮的做法 步骤5
  6. 2小时过去………摊凉,入瓶🤙🤙🤙

    酸酸甜甜の蜜饯黄皮的做法 步骤6

小贴士

1.因为我买的黄皮蛮甜的,所以我放少了冰糖,大家也要看看自己买的黄皮来增减糖量哦!
2.觉得烤箱烘干费电的,按这个方子,可以用可以微波炉或者烤箱,烘干一下,然后用太阳晒哦,但要注意防蚊虫!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-02 21:41:36
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