清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃

7.8 综合评分
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用料  

适量
一品鲜酱油 一勺
鸡精 一勺
新鲜菱角 一斤
青红椒 少许

清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃的做法  

  1. 将买来的新鲜嫩菱角洗干净

    清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃的做法 步骤1
  2. 锅中倒入食用油,油热倒入菱角快速爆炒。

    清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃的做法 步骤2
  3. 炒一分钟左右加入少量水(防止粘锅),转小火依次加盐,鸡精,酱油,青红椒。

    清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃的做法 步骤3
  4. 再来回翻炒一分钟即可出锅

    清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃的做法 步骤4

小贴士

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素。易消化吸收,也可以生吃。

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该菜谱发布于 2020-07-02 22:24:03
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