荔枝酒

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用料  

荔枝 1000克
冰糖 250克
白酒 750毫升
(白酒≥38°)

荔枝酒的做法  

  1. 🥂新鲜荔枝泡洗下去壳去核(籽)

  2. 🥂准备一个玻璃或陶罐子(容量≥1升),荔枝肉一层冰糖一层,如此叠加

  3. 🥂倒入白酒,清香型为佳(避免盖过荔枝本身清香),密封≧15天,越久越醇香……喝的时候在杯中放点冰块倒入酿好的荔枝酒,不管是酒还是果肉……啧啧,就五个字——【你品你知道!】

    荔枝酒的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-07-02 22:25:49
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