懒人极简南瓜饼🎃

6.8 综合评分
13 人做过这道菜
用到的是最基础的常备食材,做法也是极简🉐️

用料  

老南瓜 300克
糯米粉 200克
白砂糖 适量
玉米油 适量

懒人极简南瓜饼🎃的做法  

  1. 老南瓜削皮去籽切块,上蒸锅蒸20分钟左右。

    懒人极简南瓜饼🎃的做法 步骤1
  2. 用筷子能轻松插穿南瓜就熟啦!

    懒人极简南瓜饼🎃的做法 步骤2
  3. 蒸好的南瓜捣烂,趁热加入白糖搅拌成南瓜泥。

    懒人极简南瓜饼🎃的做法 步骤3
  4. 南瓜泥稍凉后少量多次倒入糯米粉,搅拌均匀。

    懒人极简南瓜饼🎃的做法 步骤4
  5. 揉成比较光滑不粘手的程度就可以了。

    懒人极简南瓜饼🎃的做法 步骤5
  6. 面团分成小剂子,揉圆拍扁~开火倒入适量玉米油,小火慢煎至两面金黄!(介意形状美观的可以用模具)

    懒人极简南瓜饼🎃的做法 步骤6
  7. 装盘,稍放凉就是糯唧唧的南瓜饼啦🎃

    懒人极简南瓜饼🎃的做法 步骤7

小贴士

南瓜要选老南瓜,添加糯米粉混合时要根据面团的干湿程度调整糯米粉的量。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-02 23:24:59
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