第一步：煎（开盖）我这一锅可以搞十四个 1平底锅倒一丢丢油2把锅贴或者饺子（不用解冻）码在锅里3上炉子中小火煎个一两分钟（开盖煎）
第二步：闷（盖盖子）倒入清水没过锅贴底就行，不要太多，然后盖上盖子小火闷，闷到水干关火（全程人不要走开）
开吃
上传你做的家庭版锅贴两步先煎后闷
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