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灰粽子——苗族特色

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三番的三的厨房  三番的三
只有在家才吃饭的粽子
灰粽子不需要蘸糖，就这样吃就超级美味
淡淡的草香

用料  

白芝麻杆

灰粽子——苗族特色的做法  

  1. 白芝麻杆去籽

    灰粽子——苗族特色的做法 步骤1

  2. 烧成灰

    灰粽子——苗族特色的做法 步骤2

  3. 过滤除去大杂质

    灰粽子——苗族特色的做法 步骤3

  4. 加水会变黑，芝麻杆的灰没有燃烧后灰烬的味道，相反有独特的草香味

    灰粽子——苗族特色的做法 步骤4

  5. 芝麻杆灰和糯米混合搅拌

    灰粽子——苗族特色的做法 步骤5

  6. 包好粽子后用清水浸泡十分钟左右

    灰粽子——苗族特色的做法 步骤6

  7. 水煮三四个小时

    灰粽子——苗族特色的做法 步骤7

  8. 可食

    灰粽子——苗族特色的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-07-03 11:45:03
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灰粽子——苗族特色的答疑

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