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简单易做红枣黑米粥

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爱次妹的厨房  爱次妹

用料  

黑米 小饭勺一勺
红枣 四五颗
糯米 小饭勺半勺
白糖 4颗(冰糖或者红糖都可以，放多少看个人喜欢的甜度
玉米 (可有可无）
食用碱 两克

简单易做红枣黑米粥的做法  

  1. 把黑米和枣放一起轻微用水淘洗一次，在用清水泡四五个小时。

  2. 泡好后，水烧开放入黑米和枣泡的水。再放入糯米，放入玉米。

    简单易做红枣黑米粥的做法 步骤2

  3. 加入食用碱，大火煮十分钟再转小火四十分钟，出锅前加入白糖。

    简单易做红枣黑米粥的做法 步骤3

  4. 完成

    简单易做红枣黑米粥的做法 步骤4

小贴士

放入食用碱的目的是加快黑米煮熟的的速度

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该菜谱发布于 2020-07-03 12:51:07
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