凉拌折耳根(鱼腥草)

7.6 综合评分
52 人做过这道菜
折耳根又叫鱼腥草,顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效

用料  

鱼腥草 500克
香菜 3根
香葱 3根
酱油 3勺
3勺
6克
鸡精 半勺
1勺
辣椒油 2勺
花椒油 2勺
蒜末 3瓣

凉拌折耳根(鱼腥草)的做法  

  1. 折耳根洗净切段,放入配料

    凉拌折耳根(鱼腥草)的做法 步骤1
  2. 拌均匀即可

    凉拌折耳根(鱼腥草)的做法 步骤2

小贴士

喜欢吃辣的可以放点小米椒,配料根据鱼腥草数量和自己的口味做调整,不一定要照我的来

参照这个菜谱,大家做出 55 作品

全部55个作品

 

凉拌折耳根(鱼腥草)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-03 13:54:06
3258 收藏


作者lemli的其他菜谱

凉拌折耳根(鱼腥草)的答疑

登录查看全部10条答疑