低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮葱香培根奶酪餐包!低碳生酮咸味餐包/低碳生酮咸味面包/真-生酮咸味能量包!无糖无面粉!简单快手懒人!

8.3 综合评分
9 人做过这道菜
虽然是我那个基础餐包的延伸

但是我愿意为了它专开一个菜谱!

太!香!了!

混一混,搅一搅,拌一拌,揉一揉

一做一大盘,三天吃不厌😋!

用料  

如图大小做九个餐包所需材料:
椰然椰泉牌椰子面粉 70g
细洋车前子壳粉 20g
水妈妈牌稀椰浆(coconut milk)←或者任何适合低碳生酮的液体 280g
无铝泡打粉 4g
亚麻籽油 20g
海盐、研磨黑胡椒粉、代糖(代糖加不加都行看自己喜好,我没有加) 适量(口味根据自己喜好决定)
香葱碎、培根碎、大孔奶酪碎(或者任何你喜欢的干酪) 适量(自己想吃多少放多少)

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  1. 将所有材料都一次性放入大盆里,先用刮刀翻拌均匀,变成一盆子吸饱了液体的粉团颗粒;然后带上一次性pvc手套,将其揉成一个能成型但偏干的面团;揪下来一个个小面团,整型好,均匀的码在铺了油纸的烤盘上(要是有实在揉不进的食材材料就算啦大部分能进去就行)                         如果想做有什么夹心的,中间的夹心你们包入一颗熟的咸蛋黄也是很不错的!

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  2. 放入烤箱中层,上下温210°,烤制35分钟,就可以拿出享用啦!(我家烤箱温和这句话说过太多遍啦这里不再赘述,还是以自己烤箱具体情况为准哈)

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  3. 趁热吃,真的暄软蓬松好吃,和人间松软的面包没有什么差别;冷下来以后,会瓷实一些,吃的时候再加热一两分钟即可;这个真的很香,翻拌的时候、揉面的时候、烤制的时候、闻起来、吃起来,真是从头香到尾!      把油换成液态猪油会更香,但是我觉得有点腻腻的就用了亚麻籽油,也很香还很清爽!

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  4. 因为全部使用的是生酮友好的油滋滋高能量食材,所以这个真是个能量小餐包啦,我觉得作为主食,一餐/一天吃两到三个就足够了!

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  5. 其实此餐包是专门给我爹这个咸口碳水精做的,封起来,等着他回家吃嘿嘿🥰🥰🥰

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  6. 祝大家低碳&生酮快乐!

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参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-03 15:30:45
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