先调酱汁：两勺生抽 一勺老抽 两勺豆瓣酱 一勺耗油 白砂糖适量 最后添清水
鸡翅根用刀划开 锅里放水加入姜片和葱段 焯出浮沫后捞出
油热放入大蒜 喜欢吃洋葱的也可以放点洋葱
放入鸡翅根翻炒三分钟
倒入刚刚调好的酱料 再加入自己喜欢的菜 比如土豆 玉米 豆腐皮 都可以 如果是青菜要等最后在放
翻炒一会 加入清水末过食材 大火煮开后 换成中小火炖 炖到自己喜欢的软烂程度就可以了
上传你做的炒菜锅也可以做出的软嫩小鸡腿煲
蹦吧呀呀呀呀
