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老干妈青椒土豆丝

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方太幸福家的厨房  方太幸福家
老干妈豆豉，让本身清淡爽口的青椒土豆丝，更加香辣下饭。

用料  

土豆 300克
青椒 1个
老干妈豆豉 20克
大葱 15克
蒜 3瓣
盐 5克
醋 10克

老干妈青椒土豆丝的做法  

  1. 食材准备

    老干妈青椒土豆丝的做法 步骤1

  2. 土豆去皮切丝，一边切一边泡到水里，土豆丝不会变色；
    青椒切丝，蒜，葱切片

    老干妈青椒土豆丝的做法 步骤2

  3. 方太灶具调至大火（8段火力），油温烧至7 8分热的时候，下蒜、葱爆香。

    老干妈青椒土豆丝的做法 步骤3

  4. 然后下青椒丝，翻炒片刻后，下土豆丝，爆炒2分钟

    老干妈青椒土豆丝的做法 步骤4

  5. 加盐和醋，再爆炒1分钟后，放老干妈，炒匀出锅

    老干妈青椒土豆丝的做法 步骤5

  6. 尽情品尝吧！

    老干妈青椒土豆丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-07-03 16:18:00
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