手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版

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一次疫情让平淡无奇的手抓饼成了网红,讲真手抓饼绝对算的上宝藏食材,百搭百变~好玩好吃~,今天这款【培根芝士卷水煮蛋】不需要你有任何厨艺,没有复杂的食材,无雷无坑,玩着玩着就做出了全家都爱吃的美食~~~

用料  

手抓饼 1张
水煮蛋 4个
培根 4片
芝士 4片
黄豆酱 1小勺
迷迭香 1小撮儿
黑胡椒 1小撮儿
番茄酱 1袋(KFC薯条配的那种)
酸奶酱 1小勺

手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法  

  1. 案板刷油防粘,铺平手抓饼从靠近身体的一侧将饼卷成卷;

    手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法 步骤1
  2. 根据鸡蛋数量将卷切成等分的剂子,并按扁擀成长条状(牛舌状),刷上一层薄薄的豆瓣酱

    手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法 步骤2
  3. 依次铺上培根片

    手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法 步骤3
  4. 铺上芝士片

    手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法 步骤4
  5. 将水煮蛋放在靠近身体的一侧

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  6. 从下往上开始卷

    手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法 步骤6
  7. 卷好从中间一切两半,撒上黑胡椒、迷迭香

    手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法 步骤7
  8. 烤箱175°预热10分钟,175°上下火烤12-15分钟即可

    手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋,上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法 步骤8

小贴士

1. 1张饼如果用大鸡蛋,只需3只,就把饼切3份,我用的是初生蛋个头小就用4只,饼剂子就切4等份;
2. 水煮蛋可以煮嫩一点,比平时煮少1分钟,有点溏心最最好,反正还会再进一次烤箱;
3. 芝士、豆瓣酱、迷迭香、胡椒凭个人喜好放或者不放都行,酱也可以换成任何自己喜欢的酱
4. 烤盘铺锡纸,别问为什么,不然融化的芝士真的很难洗~!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-03 17:32:33
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