玫瑰荔枝千层

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用料  

牛奶 360克
鸡蛋 4个
黄油 25克
低筋面粉 100克
糖粉 50克
奶油 500克
适量
干玫瑰 适量
荔枝 适量

玫瑰荔枝千层的做法  

  1. 步骤:
    ①头一天晚上,将淡奶油+玫瑰花酱+干玫瑰花,煮沸,保鲜膜贴面放冰箱。
    ②鸡蛋、牛奶、糖粉和低筋面粉混合,搅拌后过滤两遍左右。后开小火煎千层皮。

    玫瑰荔枝千层的做法 步骤1
  2. ③奶油+糖打发,然后开始组装千层。
    一层玫瑰花酱+奶油,一层荔枝+奶油

    玫瑰荔枝千层的做法 步骤2
  3. 最后粉色色素+淡奶油+糖打发,然后抹面,干玫瑰花撕开,撒在上面装饰。

    玫瑰荔枝千层的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-07-03 17:33:18
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