果肉去皮,去核。放入主锅。10秒/刀头速度10,打碎。
放入冰糖。25分钟/Varoma/速度3,熬酱。
用网锅替代量杯盖,防止水份喷溅。
熬好的果酱,凉透装瓶子保存。
欢迎加蔡老师微信玩转美食。
上传你做的芒果酱