老鸽花旗参汤

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夏日炎炎,小领导正值青春期,满脸青春痘。想起以前外婆也经常煲这个汤给她的孙子喝,我立马去市场买老鸽回来一展身手。因为我家的小领导对花旗参的味道不太接受,我只好放1条,其实放2条会更好的。如果怕汤太油,可以把鸽皮去掉。

用料  

老鸽 1只
百合 30克
花旗参 1条
麦冬 10克
无花果 4个
陈皮 1小片
排骨 250克

老鸽花旗参汤的做法  

  1. 所有材料洗干净,老鸽和排骨头飞水备用。

    老鸽花旗参汤的做法 步骤1
  2. 先大火煲半小时,然后转小火煲半小时。

    老鸽花旗参汤的做法 步骤2
  3. 花旗参原条煲半小时后,取出切片,再继续煲半小时,参味会更浓。

    老鸽花旗参汤的做法 步骤3
  4. 清热去疮毒,清甜开饮

    老鸽花旗参汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-03 18:28:24
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