空心糖烧饼

把面粉，玉米油，盐，水混合在一起，揉成光滑的面团

面团揉好盖上保鲜膜醒30分钟

将醒好的面团搓成长条分成6份

把面团擀成差不多大小的圆形

将淀粉和白砂糖混合好的糖馅放一勺在饼皮里

像包包子一样包好收口 然后用手掌按扁

轻轻的擀成牛舌状，注意不能太用力，否则后面就不能鼓起来了。

烤盘上铺一张油纸，把擀好的饼放在烤盘上刷一层糖水（也可以是清水）然后撒一些白芝麻

烤箱预热，上下火210℃烤10分钟。具体温度自己考量，如果你家的烤箱火候比较大可以设置180℃

香甜薄脆，一点不比外面卖的差。小朋友很喜欢吃，自己做的糖放的不是很多，也比较健康

这个配方是不是很简单，自己在家做其实一点都不难😁