夏日必备泰式青柠虾
8.1
综合评分
14
人做过这道菜
大程哟
清爽开胃不油腻，酸酸辣辣，夏日必备～充满异域风情的酸辣口味，拯救下这闷热的夏天。
用料
夏日必备泰式青柠虾的做法
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水开，下明虾，加点盐，一个蒜瓣，全部变红在煮一分钟捞出。
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虾去壳，留尾巴会比较好看。
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准备好的，蒜瓣，姜，洋葱，切小块状。柠檬，圣女果，小青柠，小米椒切片。
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加三分一的水到碗里，加入生抽，醋，蚝油，蒸鱼鼓油，盐，鸡精。
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放入刚才切好的蒜，洋葱，姜加入，充分搅拌。
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倒入装有去壳明虾的碗中。
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最后加入切好的柠檬，圣女果，小青柠，小米椒搅拌。放入冰箱冷藏2小时以上，越久越入味。
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最后出碗摆盘就大功告成啦！
小贴士
调味根据个人口味调！酱油醋别怕，多加多入味，不会咸！
