家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭

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这是我喜欢的菜之一,刚好有机会分享给你们!!

用料  

粉条 1把
白菜 1个
5瓣
猪头肉/卤肉
0
酱油 3勺
干辣椒段段 3-8个

家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭的做法  

  1. 备菜,
    肉切片!
    蒜拍一下!
    洋葱切一下
    粉条热水提前泡好!

    家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭的做法 步骤1
  2. 起锅烧油放辣椒,不吃辣的略过,

    家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭的做法 步骤2
  3. 放入蒜葱爆香,放肉!!炒一下,先放白菜帮,就是白菜头那个部分,炒软点后,放白菜,

    家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭的做法 步骤3
  4. 然后放白菜叶,放酱油,盐,十三香,

    搅拌,加点水,翻炒

    家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭的做法 步骤4
  5. 不用炒太久,就翻均匀,然后放粉条,继续翻,不想白菜煮太烂,就把粉条翻到下面,煮一下,注意搅拌哦,粉条很容易粘锅,最后感觉粉条熟了,就可以加鸡精味精出锅了!!

    家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭的做法 步骤5
  6. 配米饭,烧饼,馒头,都是绝配!!真的相信我

    家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭的做法 步骤6

小贴士

粉条提前泡一下,那样不用煮很久,白菜就不会化,!!白菜可以切大点,水煮后会缩小!!酱油主要是用来上色的,自己感觉颜色到位就可以了!!😁😁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-03 19:56:08
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