备菜,肉切片!蒜拍一下!洋葱切一下粉条热水提前泡好!
起锅烧油放辣椒,不吃辣的略过,
放入蒜葱爆香,放肉!!炒一下,先放白菜帮,就是白菜头那个部分,炒软点后,放白菜,
然后放白菜叶,放酱油,盐,十三香,搅拌,加点水,翻炒
不用炒太久,就翻均匀,然后放粉条,继续翻,不想白菜煮太烂,就把粉条翻到下面,煮一下,注意搅拌哦,粉条很容易粘锅,最后感觉粉条熟了,就可以加鸡精味精出锅了!!
配米饭,烧饼,馒头,都是绝配!!真的相信我
上传你做的家庭版猪头肉白菜炖粉条 超下饭