摔打揉出膜
分切10份(每份60克),滚圓靜止10分鍾,幹成牛舌狀,反轉
卷起收口
擺盘
掃牛油溶液
發酵50分鍾,長至3倍大
洒糖粉
預熱210度,烤14分鍾(烤至7分鍾焗盘掉個頭,余4分鍾時盖鍚紙)
拉絲 鬆軟(全程不到兩小時)
上传你做的快.靚.正.温莎面包