大眼萌洋葱饭团🍙

材料集合。
尽量选用大个儿洋葱。因为炒完就很少了， 我这个洋葱带皮大概七百五十克。

大米淘洗干净，根据自己的习惯蒸熟。

用锋利的刀切成小块儿。1cm见方就可以。

新入手了藤次郎，简直好用的不能再好用了。无以伦比的锋利，吹毛过刃没有试过。但是，一刀切下去，肉、菜就能断的感觉太好了。😁好到我切完培根丁，都忘了拍图片……

锅中放油。培根丁放入锅中翻炒至熟，盛出备用。

趁着炒培根的油，把洋葱丁放入锅中翻炒。
翻炒均匀以后，就可以用小火，注意翻炒哦，别炒糊了。

一直翻炒到洋葱丁变成茶色。体积大面积缩小。
鸡蛋煮熟备用。

炒好的培根倒回锅中。搅拌均匀。

大米盛出，和洋葱培根丁放入大碗中。

搅拌至均匀。

在盘中铺保鲜膜。
铺上一半拌好的米饭。煮熟的鸡蛋剥壳，放在米饭中间。

盖上剩余的米饭。

用保鲜膜紧紧的包起来。包成蛋形。

用锋利的刀切开，就是我们萌萌的饭团呢！
贵财家大米有浓郁的米香，这样搭配又可爱又好吃呢！