淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)

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用料  

瑶柱 1把
淮山 200克
猪肉 200克
党参 1把
红枣 3颗
1块
适量
适量

淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)的做法  

  1. 瑶柱洗净放入炖盅

    淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)的做法 步骤1
  2. 猪肉洗净,再用开水烫一下

    淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)的做法 步骤2
  3. 瘦肉部分切片
    肥的部分用来炒南瓜可不错

    淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)的做法 步骤3
  4. 淮山去皮切块
    最好带上一次性手套削皮,每次都会弄到手痒痒的

    淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)的做法 步骤4
  5. 党参洗净放入炖盅
    红枣洗净去核
    姜切片或拍扁

    淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)的做法 步骤5
  6. 加入适量清水,按煲汤键炖煮两个小时即可

    淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)的做法 步骤6
  7. 炖好后加入盐调味即可
    简单又美味

    淮山瑶柱炖汤(补锌补铁健脾胃)的做法 步骤7

小贴士

准备材料的时候,放水到炖锅里预热
材料好了水也开了,炖煮的时间就省一些
 

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该菜谱发布于 2020-07-04 11:58:39
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