【减脂无油无糖】蒜泥魔芋丝结黑虎虾

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家里买了好多黑虎虾、阿根廷红虾,平时都是黑胡椒海盐烤它们,今天想换个烧法,来个无油无糖的蒜泥魔芋丝结黑虎虾。

用料  

黑虎虾 10只
2个
魔芋丝结 1包
线椒 1个
小米椒 3个
大葱 一丢丢
生姜 一丢丢
生抽 4勺
蚝油 4勺
健身调味料 若干

【减脂无油无糖】蒜泥魔芋丝结黑虎虾的做法  

  1. 黑虎虾洗干净处理好,开背去筋,用刀背敲打肉,以免蒸🦐时,🦐缩起来不入味。

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  2. 这道菜的精髓:大蒜

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  3. 白嫩嫩的🧄肉,哈哈哈哈~

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  4. 拿一个盆,底里铺入魔芋丝结

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  5. 再铺上处理开背后的黑虎虾

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  6. 拿一个压蒜神器,压n多蒜泥✌️

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  7. 再加上线椒、小米椒和大葱。撒点儿健身调味料,里面有海盐、黑胡椒这些,研磨在盆内。腌制下20分钟

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  8. 加调料啦~这个无油无糖的蚝油,tb找的,挺适合减脂期的。3-4勺左右

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  9. 来点儿生抽,4勺,我是凭感觉来的,做菜做多了,差不多知道量。这个生抽也是无油无糖,嘿嘿😁

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  10. 最后撒点麻辣的鱼露

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  11. 上锅蒸吧!

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  12. 蒸到🦐变色,就可以拿出锅啦!再那个全麦贝果啃啃,完美✌️

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小贴士

其实各种调味的量,可以调剂的,毕竟每个人的口味不同。我写的量也是大致,大家自己尝了味道后再调整哈
 

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该菜谱发布于 2020-07-04 12:17:51
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