五彩食蔬

Name: 五彩食蔬
Ingredients: 根胡萝卜1/3; 少许盐; 木耳 若干朵; 口蘑 2到3朵; 鲜香菇 3朵; 3克这道菜精髓胡椒粉; 芡水 少许; 甜豆 少许

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用料

各种食材洗净，切好，香菇，口蘑切片，胡萝卜切菱形！
黑木耳泡开或者新鲜木耳也行！
起锅烧油，口蘑及香菇煸炒至熟透，喜欢放酱油的这时候可以放点，为了保持食材原有的色泽我没放，依次放入甜豆，胡萝卜及黑木耳，盐巴，爆炒1分钟，出锅前勾个薄芡，在撒入胡椒粉拌匀！这道五彩食蔬就OK了，

个人认为炒这道菜，胡椒粉提香关键，当然有小孩子吃的话，尽量不放或者少放！

随便看看

该菜谱发布于 2020-07-04 12:36:00

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