饮品—燕麦珍珠奶茶
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榴莲芝士
用料
| 珍珠 | |
| 木薯粉木薯淀粉 | 55克 |
| 水 | 40克 |
| 红糖 | 20克 |
| 奶茶 | |
| 红茶包 | 1包 |
| 牛奶 | 250克 |
| 水 | 适量 |
| 雀巢低脂炼奶 | 适量个人口味添加 |
| 雀巢优麦燕麦片 | |
| 雀巢低脂炼奶 | |
| 奶盖 | |
| 雀巢淡奶油 | 50克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 雀巢低脂炼奶 | 7克 |
饮品—燕麦珍珠奶茶的做法
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锅里放入一小碗水，水量随意哈。放入红茶包，水开后煮3分钟
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倒入牛奶再次煮开，关火
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做珍珠，锅里放红糖和水，煮开
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快速倒入木薯粉，快速搅拌
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成团
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揉几下
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搓长条，切开
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搓圆，搓好的珍珠放入，放了木薯粉的碗里，防止粘在一起。全部搓完。去掉多余的粉
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锅中做水，水开，放入珍珠，煮10分钟，关火焖10分钟
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杯中放入雀巢优麦燕麦片
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再放入珍珠
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倒入奶茶。加入适量雀巢低脂炼奶调味。燕麦里有糖，怕甜的可以少放一些炼奶。
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做奶盖，牛奶，炼奶，淡奶油混合，打浓稠
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倒在奶茶上，撒上雀巢优麦燕麦片装饰即可
小贴士
燕麦的软糯和果香，珍珠的Q弹，奶茶的香甜。奶盖的醇厚口感，配在一起，慢慢品
