不一样的味道--蒜香蒸鱼

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用料  

翘嘴鱼 2条
大葱 1/2根
3瓣
3片

不一样的味道--蒜香蒸鱼的做法  

  1. 翘嘴鱼对半切块,盐葱蒜料酒淹泽30分钟

    不一样的味道--蒜香蒸鱼的做法 步骤1
  2. 翘嘴鱼两面煎至金黄摆盘

    不一样的味道--蒜香蒸鱼的做法 步骤2
  3. 调味:蒜末,葱姜末铺面,5勺生抽,1勺醋,一茶勺盐,一茶勺糖,一茶勺花椒面,一小勺料酒(喜欢辣的朋友可以放一些辣椒面)

    不一样的味道--蒜香蒸鱼的做法 步骤3
  4. 蒸锅上汽后放入鱼,中小火蒸40分钟,撒葱花即可!

    不一样的味道--蒜香蒸鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-07-04 15:55:17
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