准备好食材,米饭用隔夜的干米饭,煮饭少放水。
玉米粒和豌豆单独沸水煮熟,和米饭、切好的火腿粒加一个鸡蛋抓开。
番茄去皮熬得快变成酱,加入混合好的饭炒一炒,放盐、生抽,加入甜辣酱、番茄酱少许搅拌均匀。
铺上芝士碎,再放上炒过的虾仁、甜椒、洋葱。
最后盖锅盖焖几分钟至芝士融化拉丝就完成啦!
上传你做的芝士焗饭(无烤箱)