茄汁大虾

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用料  

大虾 500克
番茄沙司 3汤勺
3小勺
白醋 半小勺
水+淀粉 1汤勺+半小勺

茄汁大虾的做法  

  1. 大虾洗净,开背取虾线,用盐、胡椒粉、姜,把虾腌制20分钟;

    锅烧热加油,放入大虾煎制;

    茄汁大虾的做法 步骤1
  2. 煎好的大虾👆

    茄汁大虾的做法 步骤2
  3. 锅中加入4汤勺的番茄沙司;

    茄汁大虾的做法 步骤3
  4. 3小勺的白糖、1小勺白醋,中大火烧开;

    茄汁大虾的做法 步骤4
  5. 淋入水淀粉勾芡,加点食用油增加光泽;

    茄汁大虾的做法 步骤5
  6. 倒入煎好的虾翻炒,使茄汁把大虾均匀包裹住;

    茄汁大虾的做法 步骤6
  7. 茄汁大虾,酸酸甜甜,好吃😊

    茄汁大虾的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-07-04 17:45:41
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