时蔬炒饭

1 人做过这道菜
老公做的蛋炒饭实在是有点难为人了,机智的我用他的蛋炒饭重新加工了一下,简直是美味极了,由于味道意外的好吃,所以都没来得及拍过程,后期再做的时候再补上吧。先把用料写上

用料  

适量
1碗
鸡蛋 2个
空心菜 一小半
香肠 1根
佐料
2小勺
鸡精 1小勺
白胡椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺
花椒粉 1小勺
酱油 2勺
白醋 半勺
陈醋 1.5勺
2小勺

时蔬炒饭的做法  

  1. 我是在老公的蛋炒饭基础之上加的工,所以第一步,鸡蛋里加一小勺糖,盐,搅拌均匀后炒熟炒碎。同时别忘了把米饭煮了哦,隔夜饭是最好的

    时蔬炒饭的做法 步骤1
  2. 空心菜和香肠切碎,锅中加入适量油,锅热后,加入空心菜和香肠翻炒。中途加入佐料,盐一小勺,糖一小勺,白胡椒粉一小勺,花椒粉一小勺,孜然粉一小勺,鸡精2小勺。空心菜炒至软

    时蔬炒饭的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋,加入米饭,米饭上倒入2勺酱油,半勺白醋,1.5勺陈醋。翻炒至米饭变干。盛出

    时蔬炒饭的做法 步骤3

小贴士

根据记忆中大学食堂师父做的炒饭复刻的,没想到毕业这么多年,吃的记忆力还是没退步的。哈哈哈
快来做做看吧,保证你吃两大碗

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-04 18:09:12
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时蔬炒饭的答疑

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