麻辣粉丝

1 人做过这道菜
女生的最爱。

用料  

粉丝 一把
青菜 两颗
生姜,蒜 适量
郫县豆瓣酱,火锅料 一小勺
花椒面,花椒粒都行,盐 适量
杏鲍菇 一个
食用油 一勺
大约一碗
熟芝麻 少许,可有可无
花生米 适量,可有可无

麻辣粉丝的做法  

  1. 先把粉丝用冷水泡上,再准备小料。

    麻辣粉丝的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇洗净切片,生姜,蒜切末,我今天用的是野菜,很好吃的。

    麻辣粉丝的做法 步骤2
  3. 用的这个豆瓣酱,火锅料没拍,因为买回来装瓶子了,没包装了。

    麻辣粉丝的做法 步骤3
  4. 油热先把生姜,蒜爆香,再倒入豆瓣酱,火锅料炒香,然后再把杏鲍菇倒入炒几下,加一碗水,加青菜,粉丝,花椒面,盐适量,煮至青菜熟了,粉丝也好了,倒碗里,加熟花生米,熟芝麻,今天急,没炸花生米。

    麻辣粉丝的做法 步骤4
  5. 香吧,都流口水了。

    麻辣粉丝的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-04 19:28:01
209 收藏


麻辣粉丝的答疑

关于麻辣粉丝的做法还有疑问? 登录提一个问题