甜甜牌忘不了小龙虾
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人做过这道菜
SabrinaCHen
同事自从吃过我做的小龙虾，就是惦记着，每周让我做😃
用料
| 小龙虾6 | 斤 |
| 啤酒3 | 瓶 |
| 盐5 | 克 |
| 干辣椒15 | 个 |
| 姜8 | 片 |
| 蒜6 | 瓣 |
| 白糖 5克 | |
| 生粉10克 | |
| 火锅料 | 1袋 |
| 八角，桂皮， | 若干 |
甜甜牌忘不了小龙虾的做法
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小龙虾去头尾，刷子刷干净，反复洗四五遍。沥干备用
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锅中下油，待油温升高，放小龙虾炸3分钟，捞起待用。
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锅中下油，放大料爆香，火锅料一袋放入，三瓶青岛啤酒下锅，生抽，白糖调味。小龙虾下锅盖盖，焖十分钟
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锅里下青瓜等喜欢吃的配菜，翻炒软熟，生粉勾芡淋上去收汁。
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装锅准备开吃。
如果人多不用一下全盛上来
