超简版黑胡椒肥牛土豆拌饭
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云卷云舒lis
用料
超简版黑胡椒肥牛土豆拌饭的做法
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洋葱，土豆洗净切小块装盘，土豆用水泡一下
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调一个碗汁
生抽2勺、料酒两勺、黑胡椒粉1勺、白糖两勺、耗油1勺、老抽1勺、淀粉1勺、盐1勺（吃口淡可不加）水若干调成一个碗汁，备用
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水烧开后下肥牛，变色后捞出备用，不能时间长，否则肥牛太老影响口感
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热锅烧油，倒入土豆翻炒，变软后放入洋葱，翻炒 ，加入小半碗清水，烧开后下肥牛，再加入调好的碗汁，翻炒均匀，收汁后捞出装盘
超级简单下饭，一次可吃两大碗米饭，厨房小白可也做
