红烧茄子

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向来做出来的茄子都是黑色的……这次有了朋友的帮助!终于成功还茄子真面目了!

用料  

茄子 1个
小米椒 3根
蒜末 2瓣
姜末 1片
生抽 1勺
耗油 两滴
白糖 1小勺
淀粉 凭感觉放的

红烧茄子的做法  

  1. 加油!爆炒!太香了!

    红烧茄子的做法 步骤1
  2. 倒入茄子(茄子有用盐腌过十来分钟)

    红烧茄子的做法 步骤2
  3. 倒入调出来的酱汁!成分主要是蒜末淀粉水酱油耗油白糖

    红烧茄子的做法 步骤3
  4. 成功!可以下好几碗饭…

    红烧茄子的做法 步骤4
  5. 非常好吃!!

小贴士

盐腌制过茄子

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-05 01:12:57
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红烧茄子的答疑

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