Cajun food 简单好吃的美国南方特色

调味料。 大蒜是从超市买的切好的，香辣干料是从柜子里顺手拿的，我一直以为用的是六婆辣椒面，没想到拿错了😑喜欢吃辣的朋友可以换成辣椒面。

这张图是原食谱截图，图中用量是up主做菜时的用量

玉米切成小段，土豆洗干净，柠檬切成片备用。因为cajun seasoning的味道较重，足以去除虾的味道，所以虾没有处理。

下黄油融化，加蒜末炒香后，放入柠檬片。柠檬片不要煮太久，否则会苦。

先下入土豆，煮软后捞出。然后下入玉米和丸子，最后下入易熟的虾和鱼。 煮熟后，再加一点Cajun seasoning，拌匀。汁最好收的干一点。

撒上做作的芝麻，出锅

此为原食谱成品，看起来非常棒，海鲜种类丰富，吃起来应该很过瘾。