是我想吃的糕皮

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小时候每到夏天就要做两天的糕皮晒干
用沙炒香了  味道真是太美了
这过程我们就可以吃到现蒸好的
汤汁和腌菜是这个的灵魂

用料  

650克
鸡蛋 5个
粘米粉 200
木薯淀粉 50克
面粉(澄面) 100克

是我想吃的糕皮的做法  

  1. 蒸之前先炒好腌菜,熬好酱汁

    是我想吃的糕皮的做法 步骤1
  2. 准备一口能放下这个盘子的锅,水一定要够多

    是我想吃的糕皮的做法 步骤2
  3. 每张都必须要蒸到面皮起泡
    我在面上刷了一层新鲜猪油

    是我想吃的糕皮的做法 步骤3
  4. 我家盘子是直径30厘米的,三片加一个蛋足够一个大人吃

    是我想吃的糕皮的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-07-05 08:45:06
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