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炒藕片
炒藕片
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吴理取闹闹
用料
藕
2节
葱
1根
蒜头
3小瓣
盐
适量
炒藕片的做法
藕,切片备用!
水中加盐,水开下入藕片焯水,几秒即可,捞出过凉水,藕会更脆!
锅中油热,放入藕片翻炒均匀,加入盐,生抽,(很少吃鸡精,可加可不加),翻炒均匀,撒入葱花,起锅即可!
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该菜谱发布于 2020-07-05 12:01:33
196 收藏
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