一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花
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调胃专家江小酱
第一次尝试做金针菇肥牛卷，前后30分钟，超级成功～～色香味俱全
用料
一种酱料爱上一道菜/金针菇肥牛卷&西兰花的做法
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肥牛卷解冻，备用
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金针菇洗净，备用
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西兰花焯水，装盘备用
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30克江户泉牛肉火锅汁，备用
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西兰花焯水的时候，开始卷金针菇肥牛卷
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将卷好的金针菇肥牛卷码齐装在铝箔盒里面
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加入江户泉牛肉火锅汁，来回晃几次铝箔盒，让酱汁浸透均匀
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放入烤箱，上下180度，15分钟
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出炉，将焯过水的西兰花放入铝箔盒，端上桌瞬间抢光光
小贴士
1.肥牛解冻时间不宜过长，不然太软容易散，卷的时候动作轻一些 2.这道菜营养丰富，口味好，大人小孩都超爱，八个根本不够吃
