干锅土豆片

0 人做过这道菜

用料  

土豆 1个
洋葱 1个
豆瓣酱 1勺
2瓣
干辣椒 3个
生抽 1勺
蚝油 1勺
小葱 1根

干锅土豆片的做法  

  1. 土豆切片,洋葱切片,蒜切片,干辣椒去籽切圈

  2. 锅里放油,煎土豆片,两面煎黄,盛出

  3. 锅里放油,放蒜和干辣椒,煸炒,放入郫县豆瓣酱,炒出红油。

  4. 放入土豆片,煸炒,放生抽,蚝油,加入适量的水

  5. 放洋葱,炒至洋葱透明,放入小葱,关火,盛出。

 
该菜谱发布于 2020-07-05 12:50:53
1 收藏


作者努力进阶ing的其他菜谱

干锅土豆片的答疑

关于干锅土豆片的做法还有疑问? 登录提一个问题