切蒜蓉，切的细一些好入味
切姜丝
锅里热油，下入2/3的蒜蓉和全部姜丝，炒香，加入1勺蚝油，炒香盛起，和生蒜蓉拌匀
另起油锅，加入油，油要多一些，加入1/3生熟蒜蓉，加入小龙虾（已经提前清洗处理好了），炒几分钟，然后加入一瓶啤酒，3大勺糖，3勺蚝油，炒均，把1/3蒜蓉加入。差不多收汁的时候加入最后一勺蚝油，和剩余蒜蓉拌匀
起锅，加香菜装饰
上传你做的蒜蓉小龙虾
水冰月小太太
