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带油泡的五花肉炖豆角

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东北的一道家常菜。怎么吃都吃不够。豆角要用油豆。肉要用五花肉。还要有农家酱。配点米饭。简直不要太香哈

用料  

油豆角 400克
五花肉 150克
土豆 100克
东北大酱 1大勺
老抽 少许
盐 适量
葱花 少许
小苏打 少许

带油泡的五花肉炖豆角的做法  

  1. 摘好的豆角。土豆去死。五花肉切片。

    带油泡的五花肉炖豆角的做法 步骤1

  2. 起锅烧油。煸炒五花肉。加入葱花。大酱。豆角土豆。

    带油泡的五花肉炖豆角的做法 步骤2

  3. 翻炒均匀。

    带油泡的五花肉炖豆角的做法 步骤3

  4. 添水没过食材。加盐。小苏打。

    带油泡的五花肉炖豆角的做法 步骤4

  5. 炖到汤汁粘稠。撒葱花。

    带油泡的五花肉炖豆角的做法 步骤5

  6. 出锅装盘可以享用了。

    带油泡的五花肉炖豆角的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-07-05 15:13:52
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