爆浆芝士年糕

7 人做过这道菜
一口会爆浆的红糖芝士年糕
好吃到根本停不下来!

用料  

糯米粉 200克
芝士片 4片
液体红糖 10g
热水 150ml

爆浆芝士年糕的做法  

  1. 200g糯米粉中加入150ml热水,揉成光滑的面团

    爆浆芝士年糕的做法 步骤1
  2. 搓成长条,再用刀切成大小相等的剂子

    爆浆芝士年糕的做法 步骤2
  3. 拿出一块团成球,用手压成圆饼

    爆浆芝士年糕的做法 步骤3
  4. 放入芝士片

    爆浆芝士年糕的做法 步骤4
  5. 捏成方形

    爆浆芝士年糕的做法 步骤5
  6. 热油入锅,煎到两面金黄

    爆浆芝士年糕的做法 步骤6
  7. 盖上盖子焖1分钟

    爆浆芝士年糕的做法 步骤7
  8. 盛盘,淋红糖姜,撒白芝麻

    爆浆芝士年糕的做法 步骤8
  9. 一口会爆浆,越吃越香!

    爆浆芝士年糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-05 16:42:17
4051 收藏


作者九妈厨房的其他菜谱

爆浆芝士年糕的答疑

登录查看全部11条答疑