羊肉卷面条🍜

3 人做过这道菜
本来想找个现成的食谱跟着做,但没有什么就自己做的时候跟步骤拍下来,可以一起做着吃哦~
做出来汤非常鲜,配上榨菜丝刚好不会很淡,食谱是两人量,大家做的时候可以参考加减~

用料  

羊肉卷 1包
挂面 适量
娃娃菜 1颗
榨菜 1包
食用油 适量
适量
五香粉 半勺
生抽 三勺
蚝油 两勺
黑胡椒 少量
油麦菜 可有可无
小葱 两根
葱花 少量
开水 汤面的汤量

羊肉卷面条🍜的做法  

  1. 首先备菜:
    娃娃菜洗干净切好;
    小葱切成葱花(出锅前放),大葱切葱花几个(爆锅炒香用);
    锅内水开放入羊肉卷烫熟夹出备用(为了去末);
    一包榨菜备用;
    这时候可以提前烧壶开水。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤1
  2. 热锅少油倒入榨菜翻炒。炒好大部分盛出当配面吃小菜,小部分留下。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤2
  3. 加入葱花爆香。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤3
  4. 倒入娃娃菜翻炒。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤4
  5. 开小火,根据个人口味加生抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、食盐(用料表有写量,仅参考)翻炒均匀。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤5
  6. 倒入提前烧好的开水。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤6
  7. 水开下挂面。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤7
  8. 再开倒入油麦菜,可以根据自己口味加绿叶菜也可以省略。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤8
  9. 面快煮好倒入熟的羊肉卷,再煮几十秒。

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤9
  10. 倒入葱花,出锅~

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤10
  11. 一份简单又鲜美的羊肉面就做好啦,配上炒过的榨菜丝简直美滋滋。面汤非常鲜,全部喝光光😋😋

    羊肉卷面条🍜的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

羊肉卷面条🍜相关分类

该菜谱发布于 2020-07-05 17:43:07
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羊肉卷面条🍜的答疑

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